Die Geschichte der Stadt auf der überraschenden, launigen und oft unsichtbaren Spur von Nahrung in der Stadt. Eine wichtige Ausstellung, die alle Sinne anregt.
Das MAS arbeitet mit internationalen akademischen, musealen und inhaltlichen Partnern in Flandern und Belgien zusammen. Das MAS tauscht mit diesen Partnern dauernd Kenntnisse und Erfahrungen aus.